新西蘭鰲蝦和愛爾蘭鰲蝦哪個貴

新西蘭的貴。

新西蘭鰲蝦體型比較秀氣，體色淺橙偏白，有醒目的紅色條紋，自帶白色眼影。殼非常硬。口感上爽滑清甜，肉質相對更緊緻有彈性一些。價格昂貴，規格不同每斤售價在幾百元不等。

愛爾蘭鰲蝦螯較寬大，比較粗厚，頭部硬刺不多，蝦身呈橙色或粉紅色，較新西蘭螯蝦背部顏色單一，蝦身顏色大致相同。市場售價相對較低，每斤不到百元。