10斤的薰衣草只能製作0.1克的精油，精油的產量是很低的。
200公斤的薰衣草只能提煉1公斤的精油，植物精油是萃取植物特有的芳香物質，取自於草本植物的花、葉、根、樹皮、果實、種子、樹脂等以蒸餾、壓榨方式提煉出來的。由於香薰精油揮發性高，且分子小，很容易被人體吸收，並能迅速滲透人體內器官，將多餘的成分排出體外，整個過程只需要幾分鐘，而植物本身的香味，也直接刺激腦下垂體的分泌，酵素及荷爾蒙分泌等，平衡體內機能，起到美容護膚的作用。可想而知精油對人體的奧祕是無比寬廣的。精油是芳香植物的高度濃縮提取物。
