咖喱要配什麼在一起纔好吃呢

我做過咖喱雞翅，我個人感覺咖喱和雞翅最搭配，下面我分享一下咖喱雞翅的做法。

首先準備食材土豆兩個 雞翅6個 蔥薑蒜適量 咖喱適量

土豆去皮，切塊，洗淨。

雞翅中洗淨，一切爲二。

咖喱取一半的量準備好。

熱鍋上油，炒香蔥姜

放入雞翅中，炒至肉色變白，倒入土豆塊，大火炒勻

倒入一大碗熱水，大火煮開後，撇去浮沫蓋鍋，中火煮10分鐘。

暫熄火，倒入咖喱，攪勻。待咖喱充分溶解後，小火煮5分鐘，至咖喱稠糊狀，即可出鍋