三鮮面鮮味香味不夠怎麼辦

煮三鮮面，鮮味和香味不夠，可以放一些提鮮的食物，都可能使湯比較鮮，比如肉類，蛋類、者西紅柿、胡蘿蔔都可以。

比如：雞蛋讓麪條變鮮的做法：

1、準備好一塊麪條和三個雞蛋。蔥適量

2、起油鍋，把雞蛋打進去。

3、往雞蛋中間蛋黃裏灑上點鹽花。

4、等雞蛋煎好一面，再翻過來煎另外一面。

5、煎好的雞蛋，放入鍋裏。倒進去冷開水或者高湯。

6、把所有煎好的雞蛋都倒進去。

7、把麪條放進去。

8、煮一分鐘，用筷子把麪條挑散開來。

9、等所有面條都散開，灑上點鹽花和蔥花，即可上盤。