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燉羊蠍子放木耳可以
原料
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羊蠍子 (2斤)
料酒 10ml
醬油 10ml
鹽 2g
幹辣椒 10根
大料 4粒
蔥 1根
姜 1塊
香菜 2根
1/羊蠍子剁開浸泡,蔥切段,薑切片。
2/羊蠍子冷水下鍋,加入蔥、姜、幹辣椒,大火燒開。
3/小火燉兩小時,加醬油、料酒和鹽,出鍋前撒入香菜。
4/美味又好吃的燉羊蠍子放木耳可以完成開吃了。
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