步驟/方式1
準備原料：白蘿蔔，五花肉和姜。
步驟/方式2
白蘿蔔切丁，五花肉切末，姜切末。
步驟/方式3
白蘿蔔加點鹽，攪拌均勻，擠出水分。
步驟/方式4
五花肉，薑末，白蘿蔔放入盆中，加入鹽。
步驟/方式5
加入生抽，白糖。
步驟/方式6
加入蠔油，用筷子順着一個方向攪拌，直至肉末能成團。
步驟/方式7
加入香油提味
步驟/方式8
加入麪粉和玉米澱粉，再攪拌均勻。
步驟/方式9
鍋中加入適量的油，油溫六成熱時，用手擠出一個個肉丸，放入鍋中，炸制浮起，便撈出，待油溫升高再次復炸一遍。
步驟/方式10
步驟/方式1
準備原料：白蘿蔔，五花肉和姜。
步驟/方式2
白蘿蔔切丁，五花肉切末，姜切末。
步驟/方式3
白蘿蔔加點鹽，攪拌均勻，擠出水分。
步驟/方式4
五花肉，薑末，白蘿蔔放入盆中，加入鹽。
步驟/方式5
加入生抽，白糖。
步驟/方式6
加入蠔油，用筷子順着一個方向攪拌，直至肉末能成團。
步驟/方式7
加入香油提味
步驟/方式8
加入麪粉和玉米澱粉，再攪拌均勻。
步驟/方式9
鍋中加入適量的油，油溫六成熱時，用手擠出一個個肉丸，放入鍋中，炸制浮起，便撈出，待油溫升高再次復炸一遍。
步驟/方式10
美味的蘿蔔肉丸子，好吃不膩
