高粱粘米做法

準備材料：黏高粱米、花生、芸豆

步驟：

1、黏高粱米提前浸泡三小時。

2、鍋中加入適量的水，水要多一點，先下入花生和芸豆煮開，並繼續煮5分鐘左右。

3、下入浸泡好的粘高粱米，水開後繼續煮至米熟。

4、煮熟後直接撈出，裝入比較薄一點的盆中。

5、把撈出的米飯放在比較薄的不鏽鋼盆中，鍋中加入適量多的水，盆中的米飯上屜蒸半小時左右。