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1、產品類型
標有“酸乳”“發酵乳”字樣的,就是真酸奶。因爲根據我國有關酸奶的標準——只有使用“保加利亞乳桿菌”和“嗜熱鏈球菌”的酸奶才能標註“酸乳”。
2、配料表
如果想要喝純正的酸奶,看配料表裏只有“奶+發酵乳”,那就是最純天然的了,不過這類酸奶價格偏貴,且口味更酸。
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