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芹菜冷凍需不需要焯水
心理
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需要焯水，因爲，新鮮的芹菜如果冷凍芹菜的纖維組織就會受到破壞，開凍以後就會爛掉，焯水以後再冷凍，就可以保持芹菜的風味咋纖維組織，開凍以後不會爛掉，我的回答僅供參考，謝謝
標籤：
芹菜
需不需要
冷凍
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