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芝麻菜廣東叫芥末、飄兒菜、蕓薹。芝麻菜是十字花科,芝麻菜屬一年生草本植物,分佈於中國黑龍江、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、甘肅、青海、新疆、四川等地。野生或栽培,歐洲北部、亞洲西部及北部、非洲西北部均有分佈。
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