洛神花泡酒要去籽嗎

洛神花泡酒是需要去籽的。

原料：洛神花1000g，高度白酒5000ml

輔料：冰糖500g

製作步驟：

洛神花酒所需的主要是花萼，所以我們需要將洛神花清洗乾淨，然後將花萼和花籽分開，之後晾乾水分(但切記不要暴曬)。

首先準備一個乾淨且沒有水分的大玻璃罐，將白酒、冰糖和洛神花加入，白酒濃度好再50左右，不要太低。(加入的順序爲洛神花、冰糖和白酒)。將玻璃罐密封放入陰涼處，大約一個星期即可飲用。