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琺琅鍋最高可以多少度

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琺琅鍋最高可以多少度

琺琅鍋耐高溫、耐低溫,最大可經受400℃的冷熱溫差變化,用在廚房牆面時不用擔心爆炒會導致它碎裂,非常安全。

琺琅是環保材料,它的主要成分是金屬和玻璃,經過850度的高溫燒製而成,因此它綠色環保,不會含有比如甲醛等有害化學物質,並且可以長期使用。用於廚房牆面的話,優勢是非常明顯的。

鋁合金的耐溫極限爲350℃,鋼和鑄鐵的爲450℃,最好的超級耐熱合金的耐溫極限也不能超過去1093℃ 琺琅製作的時候是需要600-700左右的高溫燒製的,所以說在這個範圍內的溫度是沒有問題的