山東有幾家米其林餐廳

山東米其林餐廳有1家。2021年12月26號開門，在萬象城5樓，是濟南唯一一家米其林一星餐廳，名字是湘愛，種類以湘菜爲主。

每一年，米其林公司都會對獲得星級的餐館進行重新評分，Stiller說，“每年的重新評分，有的餐廳或廚師會從三星降到兩星，也有可能直接被摘星。”

評上星級，對一家餐館或大廚來說是無限風光的事。要是和很多餐館一樣，一直評不上星倒也罷了，被降星，那真是非常跌份的事情。