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不可以，必須要醒茶，不然的話喝不出那種味道來的，作爲信陽人都知道的，這樣的話，茶的口感會更好的，不信的話你可以買回家嘗一嘗自己對比一下，醒茶和不醒茶的味道，信陽毛尖挺出名的，作爲一個地地道道的信陽人喝茶還是喝信陽毛尖，真的好喝
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