信陽毛尖放四年了還能喝嗎

不能再喝了，有兩個原因，一是時間長了可能黴變。信陽毛尖本質上類似於蔬菜的葉子，儘管經過了乾燥、殺青的處理，但仍然有一定的儲存期，超過儲存期後就可能黴變，黴變後的茶葉含有大量對人體有害的物質。

二是即使是沒有黴變，但毛尖存放超過一年，就變成陳茶了，口感很差。因此，存敢4年的茶葉不能再喝。