奶油雞蛋糕介紹

奶油蛋糕是一種將奶油塗在蛋糕表面上的糕點製品，凸顯出濃濃的奶香味以及蛋糕的香軟奶。油雞蛋方糕是一道以低筋麪粉、奶油、白砂糖、雞蛋、橙汁、油、泡打粉爲主要食材製作的美食。

製作的做法如下：

1、 先將奶油和白砂糖用攪拌器攪拌打發，然後再放入雞蛋打發。

2、 將低筋麪粉和泡打粉混合，過篩後放入打好的蛋糊中，用攪拌器慢速攪拌均勻成麪糊，然後在麪糊中加入柳橙汁攪拌均勻。

3. 在長方形模具上鋪好油紙，然後刷一層油，倒入麪糊，烤箱預熱至180℃，放入底層烤制30分鐘就可以啦