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1、主料:韭菜100g、雞蛋4個。
2、調料:食鹽適量、調和油適量。
3、首先,將韭菜洗乾淨,並切碎,放入碗中。
4、然後往碗裏打入4個雞蛋
5、其次往碗裏放入適量的鹽,用力將雞蛋打散。
6、開啟電餅鐺,待溫度合適後,放入適量的油,倒入蛋液並攤平整。
7、將雞蛋蛋託煎至兩面金黃,即可出鍋。
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