山楂糕做酸了怎麼補救

如果是山楂糕點做太酸了的話，可以透過加入糖的方法，或者是加入一些澱粉類的東西比如馬鈴薯粉之類的東西進行綜合，這樣可以把酸味弄淡一些。

山楂糕做酸了怎麼補救

自制山楂糕太酸了可以用糖來中和。嫌麻煩的話可以直接把糖撒在山楂糕上然後再吃就可以了，也可以把山楂糕放鍋裏蒸一下然後再拌上糖。製作山楂糕之前可以用鹽水泡一下山楂，這樣也可以避免做出來的山楂糕太酸了，在製作過程中就避免了這個問題。