鹿的肉和驢肉哪個好吃

鹿肉和驢肉相比之下，驢肉更好吃，俗話說“天上龍肉，地下驢肉”，由此可見驢肉的美味可算上乘中的佳品，在營養價值上驢肉也是高於鹿肉的，不僅含有豐富的動物蛋白和各種礦物質，還含有豐富的動物纖維，驢肉則略顯發柴，纖維明顯！謝謝！

驢肉比鹿肉好吃，俗話說天上龍肉，地下驢肉。

    驢肉，是指驢的肉，它的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉“天上龍肉，地上驢肉”，是人們對驢肉的最高褒揚。