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青梅烏龍茶是什麼茶

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青梅烏龍茶是什麼茶

烏龍茶。

“青梅烏龍”茶禮盒精選福建安溪的優質烏龍茶,經過涼青、曬青、做青 ( 搖青攤置 ) 、炒青、揉捻、初焙、復焙、復包揉、文火慢烤、揀簸重重工序製作而成。高海拔、低氣溫的生長環境造就了這款茶葉優質的口感。烏龍茶葉搭配酸甜可口的烏梅乾,入口有淡淡青梅香,中段梅子果甜肉感、汁水感飽滿,後段伴隨烏龍茶甘醇香,令人回味無窮。

青梅烏龍茶是什麼茶

屬於青茶、半發酵茶,其品種較多,是中國獨具鮮明特色的茶葉品類。

烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制於1725年(清雍正年間)前後。品嚐後齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之爲“美容茶”、“健美茶”。烏龍茶爲中國特有的茶類,主要產於福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產。烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區,其主要生產地區是福建省安溪縣等地。