可以，生菜掐頭兒還可以繼續生長。生菜的葉子可以蘸醬吃。也可以拌沙拉醬吃，還可以炒着吃。 採生菜的時候，一般都是從底下往上掰葉子。上面的小葉子留住會繼續生長。下次採摘還是如此。生菜的莖就會不斷的生長。發出新的葉片。可以一直吃到新鮮的生菜
可以。在採摘生菜的時候，可以把已經生長好的葉子掰下，這樣它還會重新長出來。它的生長速度是比較快的，一般只要是有根系，它就能再次長出菜葉子。它也叫做萵苣，葉子生長是很密集的，在我國有着很久的栽培歷史，並且我國很多個地區都有栽培，因爲它的生長週期很短，且根系也很發達
生菜是和韭菜一樣的，在成熟之後如果及時採摘及時的話，它還是可以繼續生長的。在它整個生長期都會有吃不完的生菜，生菜在栽種完成之後的一個多月之後就可以進行採收了。在小苗的時候也是可以吃的，口感會更好，採收之後它會繼續生長，等生長到一定程度之後還可以繼續採收。
