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1、想要判斷豆角熟沒熟,可以透過看顏色。一般情況下在做豆角的時候,豆角由青色變成了黃色,就說明豆角熟了。
2、將豆角放在鍋裏面翻炒的時候,可以取豆角適當的嘗一下。如果說豆角的口感有一點點軟沒有發硬的話,那就說明豆角已經成熟了。
3、也可以直接將豆角剝開。如果說裏面和外面的顏色是一樣的,那就說明豆角已經成熟了。
4、將豆角剝開以後,裏面的顏色和外面的顏色是不一樣的。千萬要記住,這樣的豆角是不可以吃的,因爲這個豆角還沒有成熟。
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