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煮白茶投茶量

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煮白茶投茶量

1:500毫升容量的煮茶壺,需要投茶4~5克白茶。

2:煮白茶其茶水比例爲1:100,在此比例下,白茶湯相對均衡、平和,滋味方顯純正、香濃。

3:煮白茶時,壺內的湯水溫度處於持續上升狀態,茶內的物質會持續釋放,投茶量過多,會稍顯濃厚、濃重。

所以:在用壺煮茶時,僅需少量的茶,便能煮出一壺別有風韻的茶湯