酒精度30：30%（V/V），其意思是100單位體積的酒中含有30單位體積的乙醇，也表示100升酒中含有30升的乙醇。
酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量來計算，故在酒精濃度後，會加上Vol.
酒精濃度30%是什麼概念酒精是液體，它的濃度一般用體積分數來表示.30%指100體積酒精溶液中含有30體積的酒精.歐式百分比法，一般是以容量來計算，故在酒精濃度後，會加上“Vol”以示與重量計算之區分。30%VOL即100毫升白酒中含有30毫升乙醇（酒精），%VOL口語“度”，30%VOL即30度的酒
