飯店廚房採用什麼燈具

聚光燈

聚光燈的特點是發射平行或接 行的光束，光衰很小，亮度高，方向性很強，光性特硬，反差甚高。

聚光燈適宜用在酒店廚房設計設計中局部的烹飪區、洗物等工作功能區域，以幫助提高烹飪工作作業區光照度。

廚房的燈光色度要適中，以採用能保持蔬菜水果原色的熒光燈爲佳