1、
資晶棗的食用功效遠不如紅棗，紫晶棗多數用於做蜜棗，這個食用功效只有紅棗的4-5成
2、
紅棗是青棗自然成熟曬乾的一種果實，紫晶棗則是紅棗未成熟時的果實紫晶棗加了蜂蜜這個紅棗好也就是咱們說的蜜棗紅棗無添加任何東西，低糖，食用方面比紫晶棗好一些
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