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口蘑放入微波爐中,高火微6分鐘,如果你守候在微波爐旁,中途可以問到口蘑天然的香味。完成的口蘑,傘蓋中盛滿了蘑菇汁液,看起來很有營養。雖然,賣相差了點,但是這種做法,保留了蘑菇原本的清香,沒有油,只有鹽和胡椒,入口有蘑菇特有的勁道,口感和味道都數上乘。
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