植脂奶油謝了怎麼辦

植脂奶油謝了就不可以再繼續打發了，說明已經水油分離了，雖然不能用來裱花裝飾可以放進蛋糕配方中代替牛奶使用，也可以用來製作麪包或者加入酸奶糖凍成冰淇淋食用，因爲這些是不需要打發的直接將材料攪拌均勻就可以使用，但是植物奶油都不健康的最好少吃