去火的茶

菊花茶，金銀花茶，茶是防暑降溫的好飲料，因爲茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學反應，滋潤口腔，所以能起到生津止渴的作用。

清熱解毒去火的茶有很多，可單味用，也可複合用。比如：菊花茶、金銀花榮、枙子茶、胖大海茶、苦丁茶、玫瑰花茶、綠茶等等，這些茶都有去火的功效。

當然，胃火、心火、肝火症狀各不相同，上述茶功用也各有側重，最好找中醫把脈診斷，聽從醫囑，纔會事半功倍。