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絲瓜喜潮溼環境，需水量大。絲瓜通常在早春種植。幼苗剛長出來的時候，溫度很低，幼苗不完全適應環境，所以不需要澆水太多。如果溫度過低，澆水過多會降低絲瓜幼苗的表面溫度，可能會導致絲瓜幼苗凍傷。
絲瓜在逐漸生長，進入緩苗階段，可根據土壤乾燥條件，進行澆水，做好絲瓜幼苗緩苗工作，使絲瓜幼苗能逐漸適應環境的生長。過多的澆水會導致絲瓜藤過度生長，不會開花。通常需要保證土壤水分，以促進絲瓜的開花結果。
澆一次鹽水，多數情況下是不會死的，不過並不代表所有的都不會死，比如是剛栽種的，或者是鹽水的濃度比較高，那就很有可能會死亡的。在給它澆了鹽水之後，只要是鹽水達到不了它的根系就不會死亡。
