這種要看破壁機的功能。 但是，如果是機械控制的破壁機，沒有加熱功能，豆漿就不能煮熟。豆漿打漿後必須倒出，在鍋中加熱煮沸後才能飲用。如果是多功能破壁機，一般都有加熱功能，也就是說豆漿可以邊打邊加熱，做完就可以直接食用了。如果沒熟的話可能是程序時間設定短了，。
破壁機打不熟豆漿怎麼回事2
破壁機打豆漿沒熟怎麼辦
這種情況可以把豆漿放鍋裏重新煮沸，這樣就可以放心喝了。但要注意，生豆漿加熱到80℃～90℃時，會出現大量白色泡沫。 很多人誤以爲豆漿已經煮熟了，其實這是一種“假煮”現象，此時溫度無法破壞。 豆漿中的皁甙。 煮豆漿的正確方法應該是在出現“假煮”現象後繼續加熱3～5分鐘，使泡沫完全消失，這樣就熟了。
