佐香園黃豆醬和熟醬有什麼區別

黃豆醬是生的，需要炸熟才好吃，也可以用作燉魚燉茄子做調料用，熟醬是已經調好料做熟的，可以直接食用的，做什麼可以依據個人口味而定，感覺佐香園熟醬裏調料放的很全，做菜用，炸醬麪用都很好吃，總之個人非常喜歡吃佐香園熟醬，家裏也是長年備有這個牌子的熟醬，這只是個人的偏愛，不代表其他人意見。