保鮮膜可以上鍋蒸嗎

能，可以蒸，因爲保鮮膜可以承受300度以上的高溫。製作保鮮膜的塑料達到了國家最高的安全標準，不但無毒，而且耐高溫。在蒸制食品時，不必將保鮮膜撕掉就可以放到鍋裏蒸。

對一些剛從冰箱裏取出的食物來說，帶着保鮮膜蒸熟的更快，口感也更好一些。