玻璃保鮮盒不能在鍋中蒸。玻璃保鮮盒有耐高溫和不耐高溫，耐高溫材質的玻璃可以放入熱水燙，短時間鍋內蒸沒有問題，不能長時間高溫蒸，仍會有爆裂發生。
不耐高溫的玻璃保鮮盒，放入鍋中蒸，水溫＞80度以後，就會爆裂，不能作爲鍋中蒸食物用。
玻璃飯盒不可以放在鍋中蒸，蒸鍋的壓力容易和玻璃產生壓力反應，會導致玻璃飯盒產生裂紋，甚至是碎裂。玻璃是非晶無機非金屬材料，一般是用多種無機礦物，如石英砂、硼砂、硼酸、重晶石、碳酸鋇、石灰石等爲主要原料，另外加入少量輔助原料製成的，其主要成分爲二氧化硅和其他氧化物
可以是可以的，但是保鮮盒無論是玻璃還是塑料的，都不宜長時間在微波爐里加熱，更不用說蒸飯了，所以最好不要，就算過關塑料製品只要高溫和遇到油脂，高酸鹼度的東西等等都會有有害物質析出的，比如塑化劑，玻璃長時間高溫有爆裂的危險存在，對身體不好。
