焦香型：焦香強烈持久，經過沖泡品飲茶湯方能表現出來。
紅茶
紅薯香：因香氣神似烤地瓜而得名。 烘焙的高溫破壞茶葉糖分和氨基酸，使紅茶的甜香更加突出，從而有了焦糖香和類似烤地瓜香。
霍山毛峯，俗稱大葉茶就是焦香型，濃度夠了味道像咖啡
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