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花式拼盤

心理 閱讀(2.88W)
花式拼盤

食材:西瓜適量、甜瓜適量、青蘋果適量、紅蘋果適量

副料:紅提適量、櫻桃小番茄適量

做法:

1、把各種食材和副料洗乾淨。

2、先把甜瓜去皮切塊兒,皮不要丟掉,墊底用。

3、西瓜去皮切片。

4、把甜瓜碼放在果盤的中間,要讓色差稍大一些以示襯托,看起來就比較突出,西瓜碼放在甜瓜的兩側,紅白色差越大顯得越醒目。

5、把青紅蘋果切成梭子條,這是最簡單的刀法,做起來比較快捷,又省事。

6、在果盤兒裏的四周撒上葡萄珠,兩端擺上小番茄,再把切好的梭子條狀的青蘋果擺放在兩側,紅蘋果擺到兩端,此果盤便做好了。