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冰糖泡檸檬有白色的漂浮物可能是因爲放止的時間比較的久了,所以糖分就會慢慢的自己析出,因此上面就會出現一粒粒白色的糖。
也有可能是黴變,也可能是不良商家在檸檬上塗的蠟質,也可能你在醃製過程中有油脂成分帶入,反正這樣不建議食用了。
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