粗鹽也可以當肥料用。粗鹽也稱爲農鹽，我們平時所食用的鹽叫精鹽，粗鹽和精鹽是不同點在於，粗鹽主要成分是氯化鈉，也含有鎂、鉀、硫和少量硼、碘等作物需要的營養元素。
雖然它不是作物的直接肥料，但只要合理施用，對某些喜鈉作物有較好的效果。如在甜菜、芹菜等作物地塊裏施用粗鹽後，不僅有增產作用，還能提高和改善甜菜、芹菜等喜鈉作物的品質
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