75kj即75千焦，等於75×0.2389大卡=17.9175大卡=17971.5卡。
熱量單位除千焦、大卡、千卡外，還有卡路里、焦耳等。
熱量，是指當系統狀態的改變來源於熱學平衡條件的破壞，也即來源於系統與外界間存在溫度差時，我們就稱系統與外界間存在熱學相互作用。作用的結果有能量從高溫物體傳遞給低溫物體，這時所傳遞的能量稱爲熱量。
75千焦(kj)=17.9175千卡(kcal)
1千焦(kJ)=238.9卡路里(cal)。
熱量單位換算：1千卡(kcal)=1大卡=4.1868千焦(kJ)=1卡/克，它與焦耳的關係爲：1卡20℃=4.1868J。
1卡等於4.2焦耳
1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)
1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)
1卡=4.184焦耳
1焦耳=0.239卡
1kj等於4.182大卡，1千卡(1大卡)=1000卡，1卡=4.182焦耳
75kj即75千焦，等於75×0.2389大卡=17.9175大卡，即17.9175kcal。
肉類食品發熱量：生雞蛋1個(58克)有86大卡、鴨蛋(65克)有114大卡、雞蛋(10克)有16大卡、荷包蛋1個有136 大卡、香腸 100克有320大卡、臘腸100克有508大卡、蠟腸2條˙煎有310 大卡、烤羊肉(炸)100克有217大卡、豬耳朵 100克有190大卡。
