夏天的香椿葉子有毒嗎

沒有。夏天的香椿長出來的葉子柴，味道也變了，雖然沒有毒，但是沒有了農鬱的香味。且也容易生蟲，有的蟲子有毒，夏天的香椿不能再吃。

春天的香椿，味道香美，葉子柔軟，出來的都是芽，葉子小小的，也厚實，汁多且濃，摘一片葉子，遠遠的就能聞到濃郁的香味。