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獨頭蒜長出葉子(蒜苗)可以吃,而且蒜苗還具有很高的營養價值。
蒜苗的葉子掐了以後是可以長蒜的。因爲蒜苗掐了以後,植株可以再次長出新的蒜苗,進行光合作用,爲大蒜提供營養用於生長,所以掐了葉片後還會長出大蒜。在養護大蒜時,可以向土壤中添加氮磷鉀複合肥,提高土壤的含肥量。
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