堅果裏透明的是什麼

堅果裏面透明的是分泌的天然植物膠。

堅果，是一種原產於澳洲的樹生植物。堅果屬常綠喬木，雙子葉植物。樹冠高大，葉3~4片輪生，披針形、革質，光滑，邊緣有刺狀鋸齒。總狀花序腋生，花米黃色，果圓球形，果皮革質，內果皮堅硬，種仁米黃色至淺棕色。適合生長在溫和、溼潤、風力小的地區。