當前位置:聚美館>智慧生活>心理>

兒童食品

心理 閱讀(2.54W)
兒童食品

  兒童食品是正處於持續生長髮育階段,需要大量的營養物質,但消化功能尚未完全成熟,容易出現各種營養障礙。因此,科學選擇兒童食品非常重要。讓我們來看看地球上適合孩子吃的“十大”食物。

1)更佳主食:全麥食品

全麥食品含有鐵、維生素、鎂、鋅、粗纖維素等嬰兒所需的營養物質。在西方國家,全麥麪粉被譽爲主食的更佳原料。很多家庭都把烘焙的全麥麪包作爲寶寶的主食。如果抹上一些寶寶專用的奶酪,會更有營養。雖然不同的國家有不同的飲食習慣,但營養無國界。我們可以把粗糧和麪粉混合在一起做成主食(比如蛋糕),也能給寶寶帶來豐富的營養。

對於挑剔的孩子:

用巧克力醬和全麥麪包做一個可愛的三明治,然後擺出創意十足的甲蟲造型。當他的興趣被可愛的造型吸引時,他就不會在意麪包怎麼不白了。

2)更佳水果:獼猴桃

獼猴桃被譽爲營養金礦,富含維生素C,據分析,每百克獼猴桃果肉中維生素C含量爲100~420毫克,堪稱水果中的“vc之王”。此外,它還含有豐富的蛋白質、糖、脂肪、鈣、磷、鐵等礦物質,並含有膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能清熱降火、潤燥通便。但需要注意的是,帶籽的獼猴桃中間部分儘量不要給寶寶吃,因爲這部分不容易消化。

對於挑剔的孩子:

如果寶寶不愛吃生的獼猴桃,也可以做成果汁或者獼猴桃醬,效果一樣好。

更好的蔬菜:菠菜

菠菜寶寶的主要營養成分是維生素A和葉酸,還有一些維生素C和鐵。因爲它沒有氣味,所以嬰兒通常喜歡它。菠菜有很多用途。你可以把它作爲一種裝飾放在盤子的邊上,放一些番茄醬在上面,放在寶寶的三明治裏代替生菜。但是要記住,不能和豆腐一起吃,不然會影響鈣的吸收。

對於挑剔的孩子:

讓寶寶吃蔬菜一直是媽媽頭疼的問題。如果你把更多的精力放在做一份有創意的蔬菜飯上,比如一份菠菜壽司和菠菜拌飯,寶寶絕對不會想到這種有趣又好吃的食物原來是菠菜做的。

更好的早餐:穀類食品

甚至從超市買的嬰兒麥片早餐也很健康。它含有多種維生素和礦物質。但是,在購買的時候,要給寶寶選擇特別的,低鹽的。自制的小米粥和玉米粥也很有營養。需要注意的是,當你需要吃加牛奶的穀物早餐時,牛奶的選擇很重要。2歲以下的寶寶更好不要用脫脂牛奶,1歲以下的寶寶更好用母乳或配方奶。

對於挑剔的孩子:

早餐對嬰兒來說非常重要。做一頓有趣的早餐,寶寶一定會喜歡的。一個香蕉小雕像(富含鉀),一杯牛奶(富含鈣)然後把麥片早餐撒在上面,擺成有趣的形狀。

更好的快餐:比薩餅

與其他快餐相比,披薩混合了蛋白質(奶酪)、糖、蔬菜(西紅柿丁)等營養成分,更適合寶寶食用。而且, *** 簡單,放在烤箱裏烤幾分鐘就好了。

對於挑剔的孩子:

有沒有不愛吃披薩的寶寶大多數情況下,寶寶會一直要求你再給他一份。需要注意的是,在 *** 或購買披薩時,儘量多選擇蔬菜。

更好的堅果:杏仁

杏仁有很多意想不到的營養作用:不僅可以預防心臟病,還含有維生素E和其他微量元素,如鐵、鈣、鎂等,對寶寶的健康非常有益。此外,未經加工的生杏仁是一種低脂肪食物,如果寶寶食用,可以預防高血壓。但是要記住,更好不要給3歲以下的寶寶吃整個杏仁,不然很容易堵塞寶寶的氣管。杏仁的吃法有很多種,比如用蔬菜和奶酪做一個披薩,或者直接給寶寶準備一些杏仁幹。

對於挑剔的孩子:

將杏仁、花生、腰果碾碎,與酸奶混合,做一杯寶寶喜歡的堅果酸奶。

更好的肉:瘦牛肉

瘦牛肉含有豐富的鐵和蛋白質,可以爲好動和成長中的寶寶補充血細胞所需的營養。許多醫生建議在10月份給嬰兒添加一些瘦牛肉。牛肉的吃法有很多種,可以做成牛肉漢堡、牛肉包子、牛肉醬面等等。

對於挑剔的孩子:

如果你的寶寶不喜歡牛肉的味道,你可以把它和切碎的四季豆混合在一起,用可食用的紙巾包好(超市裏可以買到),用烤箱烤一個紙包好的牛肉,蘸番茄醬吃。這牛肉一點也沒有臭味。

更好的甜點:酸奶

酸奶是鈣的主要來源之一,熱量很低,非常適合寶寶。如果自己做酸奶,更好用配方奶做原料,不僅營養豐富,寶寶也更容易消化。吃酸奶的時候,給寶寶加一勺自制的果醬,味道會更好。

對於挑剔的孩子:

如果寶寶覺得酸奶太無聊,不妨給他做個酸奶果凍,切成長寬高一釐米左右的小塊,再加點草莓醬。

更好的果汁:橙汁

橙汁富含維生素和葉酸,孩子喜歡它酸甜的味道。但是橙汁不能和牛奶或者其他含鈣量高的果汁混在一起喝,容易形成沉澱,寶寶不容易消化。而且寶寶每天喝橙汁的量要有限制,30~50毫升左右比較合適。橙汁喝多了會增加寶寶的熱量攝入。

對於挑剔的孩子:

給寶寶喝一杯果汁雞尾酒,在橙汁中加入一些礦泉水和一顆紅櫻桃,插上一根彩色吸管。

更好的沙拉配料:西紅柿

無論外觀還是口感,西紅柿都是大多數寶寶的更愛。西紅柿的主要成分是番茄紅素,番茄紅素是一種天然抗氧化劑,有助於預防癌症和心臟病。(家長CampNo。:bamaying)另外,西紅柿含有豐富的維生素C和大量的纖維素,可以幫助寶寶預防感冒和便祕。如果你的寶寶不喜歡吃單調的西紅柿,你可以把它們切成丁或薄片,用沙拉醬做一道美味的沙拉,寶寶一定會喜歡的。或者直接榨成番茄汁,顏色鮮豔,杯子可愛,連大人都會被它吸引。另外,不要以爲生西紅柿更有營養。事實上,熟番茄中的番茄紅素更容易被吸收。

對於挑剔的孩子:

有一種像櫻桃一樣大的小番茄。可以給你挑食的人準備一些(爲了防止小番茄嗆到,只能給會嚼的大寶寶吃)。再介紹一個創意食譜:把小番茄做成可愛毛毛蟲的形狀,相信小朋友不會拒絕。

兒童零食包括以下幾個方面:

一、綠燈食物,如酸奶、豆製品、豆腐乾、水果、蔬菜汁、果凍、牛肉乾、魷魚絲、煮蛋、茶葉蛋、全麥、麪包、玉米、紅豆湯、八寶粥,以上爲孩子可以吃的零食,但是每天要小於一份,不能吃的量太多,否則也會加重胃腸道的負擔。

二、黃燈食品,包括蘇打餅乾、堅果類、蜜餞類、冰激凌,這些都屬於孩子愛吃的黃燈食品,不能每天都吃,每週吃一次即可,要控制入量,不能攝入太多。

三、紅燈食品,包括黃油、煉乳、炸薯條、炸薯片、巧克力餅乾、曲奇、碳酸飲料、奶糖、水果糖、漢堡、炸雞、熱狗,這些都屬於高熱量的紅燈食品,不適合寶寶吃,要儘可能不吃,如果要吃一定要少吃。

兒童吃的零食有很多,常見的有以下幾種:

1、堅果類食物,比如核桃、花生、杏仁等,這些食物中含有大量的蛋白質,可以補充人體所需的營養。

2、水果類食物,可以把新鮮的水果弄成幹,比如香蕉幹、蘋果乾、草莓乾等,水果富含豐富的礦物質和多種維生素,對促進兒童的生長髮育有很好的幫助。

3、奶類食物,比如酸奶、奶酪棒等