紅葉萵筍和綠葉萵筍的區別

紅葉萵筍香一點但不高產，綠葉萵筍嫩一點高產一點，萵筍屬於是半耐寒作物，在生長種植過程中，不耐高溫，但較喜陰冷，可以耐一定程度上的低溫！種子發芽的最低溫爲4℃！幼苗期可以抵抗-5℃~-6℃的低溫，而莖、葉生長期，夜溫度較低，處於9~15℃，溫差較大時，還有利於降低呼吸消耗，增加養分積累，促進莖部膨大！