幹松茸泡水後水怎麼變成黃色的

1、幹松茸泡水後變成黃色是正常的。

2、松茸是火烤片或者烘乾松茸片，泡水後水的顏色就會變黃，還會渾濁有雜質.。

3、凍幹松茸泡水後顏色從白變爲微黃，水顏色依然清澈。松茸本色就是這樣。

4、松茸，學名松口蘑，別名松蕈、合菌、臺菌等。隸屬擔子菌亞門、口蘑科。是鬆櫟等樹木外生長的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，也我國二級瀕危保護物種。