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胡蘿蔔、白蘿蔔以及青蘿蔔是日常常見的蘿蔔品種,含有豐富的維生素,對人體健康十分的有利,另外水蘿蔔、紅蘿蔔品種外表爲紅色,口感清脆,可製作沙拉食用,紫色胡蘿蔔與西瓜蘿蔔是稀有品種,經常食用對人體健康也十分有益。
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