GB/T 19111-2017。
玉米油的執行標準是GB/T19111，若是想買玉米油時，執行標準不是這樣的，就說明你不是買到的玉米油，很有可能是其它類型的食用油了。葵花籽油的執行標準是GB10464，若是想買純葵花籽油，必須認清楚這個執行標準，才能買到貨真價實的葵花籽油。
純玉米油選購注意事項
優質的玉米油的油質是透明清亮的，而劣質的玉米油會出現渾濁，甚至是帶有懸浮物。
水分：優質的玉米油，水分的含量是在0.2%一下 ，而劣質的相反。
雜質和沉澱物：優質的玉米油會有微量沉澱物，但是含量不超0.2%，加熱至280℃時，油色不變深，有沉澱析出，而劣質的玉米油有大量懸浮物及沉澱物，加熱至280℃時，油色變黑，並有大量沉澱物析出。
