8斤左右。
1、桑樹一年結一次果，開一次花，其花期在4月，果實成熟是在5-7月。有的爲了能夠吃上桑樹，對桑樹進行一系列的管理，讓桑樹一年之內結不止一次果，但出現的現象很少。
2、成熟標誌：桑葚成熟的標誌爲果梗由綠變黃白，紫紅色品種果粒由紅變紫。
3、採收時間：桑葚採收時間以氣溫較低的清晨爲佳。經過夜間溫度降低，果實溫度也隨之下降，此時採摘可延長保質期3～5天。
七八斤
今年桑葚結得很好，一棵樹大概有七八斤。基地種植了早熟和晚熟兩個品種，採摘時間將持續到五月初。桑葚不僅可以直接食用，還可以拿來泡酒，非常受大家歡迎。”昌州街道七寶巖村果桑種植基地負責人羅崇燕介紹。
4～6月果實變紅時採收，曬乾，或略蒸後曬乾。
性狀 本品爲聚花果，由多數小瘦果集合而成，呈長圓形，長1～2cm，直徑 0.5～0.8cm。
黃棕色、棕紅色至暗紫色有短果序梗。
小瘦果卵圓形，稍扁，長約2mm， 寬約1mm，外具肉質花被片4 枚。
氣微，味微酸而甜。
