七彩小番茄是轉基因嗎

不是，我們常吃的大番茄反而是小番茄的變種，是人們不斷透過雜交選育得來的。早在公元700年，南美洲的阿茲臺克人已經開始吃番茄，而當時的番茄品種就是小番茄。

而在我國，我們吃的大多數還是最原始的番茄品種，現代序列分析已經證實了這一點。

一些開發的新品種聖女果主要是將那些口感、風味、形狀等比較優良的小番茄透過雜交技術重新組合在一起而獲得的，並非轉基因食品，市民可以放心食用。