富含維生素的食物:胡蘿蔔、黃綠蔬菜、蛋類、黃色水果、菠菜、豌豆苗、紅心甜薯、白薯、青椒、栗子、蕃茄、魚肝油、動物肝臟、牛奶、奶製品、奶油
在含鈣量較高的食物中，除了蝦皮，其他大多數看起來都很黑。
每100克食物中鈣的含量大於300毫克的食物有海帶、紫菜、髮菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物，有的鈣含量甚至高達上千毫克，而牛奶的鈣含量僅處在中等水平，每100克含鈣1 00毫克左右。 維生素D它能幫助鈣、磷的吸收，促進牙齒和骨胳的發育，避免發生佝僂病。維生素D可分爲兩種，維生素D2和維生素D3。維生素D3主要是由人體自身合成的，人體的面板含有一種膽固醇，經陽光照射後，就變成了維生素D3。所以，如果能充分接受陽光的話，自身合成的維生素D3，另外，維生素D3，還可來自動物性食物。富含鈣的食物：蝦皮、毛蟹、綠色蔬菜、牛奶 、大豆、嫩豆腐、青豆、炒南瓜子、豬肉鬆等。
